Produsele agricole românești sunt în declin! Agricultura națională se confruntă cu o serie de dificultăți care afectează recoltele și prețurile alimentelor. Fermierii se plâng de diverse probleme, iar, în ciuda promisiunilor oficiale, situația rămâne dificilă.
În timp ce autoritățile promit o producție internă suficientă pentru a reduce dependența de importuri, realitatea arată o diminuare importantă a suprafețelor cultivate și un declin constant al randamentului agricol. Astfel, prețurile alimentelor cresc, iar producătorii mici se confruntă cu o luptă constantă pentru supraviețuire.
Fructele și legumele în 2024: O scădere îngrijorătoare
Anul 2024 a adus o scădere îngrijorătoare a producției agricole în România. Conform datelor, dacă recolta de fructe a scăzut cu aproape 8%, la legume producția a scăzut cu 10%, iar productivitatea cartofului a atins un nivel minim în ultimii 8 ani, înregistrând o diminuare drastică de 18%.
Această scădere este parte dintr-un trend general de reducere a suprafețelor cultivate și a randamentelor. Fermierii se confruntă cu provocări multiple, inclusiv cu seceta, instabilitatea legislativă și lipsa unui sprijin adecvat din partea statului.
Roșiile cherry, amenințate
Un fermier care cultivă legume ecologice a declarat că, deși costurile de producție au crescut cu 55%, a reușit să mențină prețurile cu o creștere de doar 28-30%. Fermierul subliniază că subvențiile pentru micii producători sunt insuficiente, iar sprijinul guvernamental în perioadele de secetă este aproape inexistent.
Acesta livrează anual peste 50 de tone de roșii, castraveți și dovlecei ecologici.
„Roşiile cherry. Vorbim de aproximativ 4.000 de plante. Am redus suprafața cultivată. Deși costurile ne-au crescut cu 55%, am reuşit să menţinem preţurile la o creştere de 28-30%. Instabilitatea legislativă… nu este un mediu foarte atractiv pentru investiții pe termen lung. Te gândeşti cum să supravieţuieşti. Către micii producători, adică cea mai mare parte a producătorilor, nu există o politică foarte clară și stabilă de sprijin financiar”.
Un alt factor care complică situația este seceta prelungită, care afectează grav recoltele și pune o presiune suplimentară asupra fermierilor.
Promisiuni guvernamentale: Un viitor al agriculturii românești?
Un specialist în agricultură ecologică a subliniat necesitatea extinsă a irigațiilor pentru o agricultură performantă. Pe fondul schimbărilor climatice din ce în ce mai frecvente și severe, fermierii riscă să piardă semnificativ investițiile anuale.
„Este nevoie urgentă de irigații. Fără irigații adecvate nu putem avea o agricultură performantă”.
În ciuda dificultăților, autoritățile declară că România va deveni un important furnizor agricol european, producând suficiente alimente pentru a reduce importurile. Cu toate acestea, lipsa sprijinului concret și scăderea continuă a producției interne ridică semne de întrebare.
Pe măsură ce producția internă scade, supermarketurile caută din ce în ce mai mulți furnizori externi, iar cantitatea de fructe și legume importate s-a dublat în ultimul deceniu.
„Colaborăm cu micii producători pentru a le facilita comercializarea produselor. Recolta de fructe și legume a fost redusă. Dar cererea din partea clienților noștri a crescut”, a declarat un director comercial de supermarket online.
Îngrijirea pomilor fructiferi: Recolte bogate toamna aceasta
În contextul actual, fermierii trebuie să acorde atenție deosebită tehnicilor de îngrijire a plantelor. Tăierea pomilor fructiferi este esențială pentru o recoltă bogată. Se recomandă tăierea ramurilor uscate sau bolnave pentru a evita riscurile legate de dăunători și boli.
Tăierea ajută la optimizarea circulației aerului și pătrunderii luminii solare, conducând la o distribuție mai eficientă a nutrienților către părțile productive ale plantelor pentru fructe gustoase și sănătoase.
Pomi fructiferi pentru tăiere la începutul lui aprilie
Specialiștii recomandă tăierea pomilor fructiferi în ultimele zile ale lunii martie și primele zile ale lunii aprilie pentru a optimiza nutriția și producția. Aceste specii pot fi considerate:
Prunul – pentru o dezvoltare corectă și a proteja planta de boli și dăunători;
Mărul – pentru o creștere armonioasă;
Piersicul – pentru fructe de calitate.
Foto Ilustrație: Sursa
