Australia, cel mai mare furnizor mondial de carne ovina, profită de creşterea cererii globale.
Preţul cărnii de oaie a atins un nivel record, depăşind 7,14 dolari pe kilogram, cu o creştere de 50% faţă de anul precedent.
„Mărirea preţurilor stimulează exporturile şi consolidează poziţia Australiei pe piaţă. Creşterea veniturilor şi a populaţiei globală amplifică cererea pentru carne ovina, iar preţurile joacă un rol important în deciziile de consum.”, explică experţii.
În 2024, Australia a exportat 702.000 de tone de carne de miel, oaie şi capră, generând o valoare de 3,6 miliarde de dolari. Datele oficiale arată o creştere de 10% a exporturilor în primele patru luni ale acestui an comparativ cu aceeaşi perioadă a anului trecut.
China, SUA, Marea Britanie, Uniunea Europeană şi Orientul Mijlociu sunt principalii importatori de carne ovina din Australia.
Efectivele de ovine din Australia au crescut în ultimii ani, asigurând o aprovizionare mai bună pentru procesatori. În schimb, în Noua Zeelandă, celălalt mare exportator mondial, efectivele au scăzut constant după 2012, atribuindu-se conversia terenurilor agricole în plantaţii de pin din motive ecologice.
Vezi și:
Primul caz de variolă ovina în România. Ce este virusul pox şi care sunt simptomele.
Român din Germania acuzat de sacrificarea ilegală a oilor într-un apartament.
Cine este Anghel Ion… (continuați aici cu textul original).
vezi toate articolele
