Videouri

Restaurant Lavrion Mangalia: probleme cu igiena, denunț Piedone

În cadrul unui restaurant din Mangalia, șeful Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor, Cristian Popescu Piedone, a descoperit condiții improprii de depozitare a alimentelor. Proprietarii amenajaseră un spațiu de depozitare invadat de o abundență de păianjeni, de mulți ani. Unitatea a fost închisă și tot conținutul destinat casării.

Restaurantul LAVRION (SC DINASTY PRO VSF SRL) din Mangalia a reprezentat un exemplu de condiții precare.

Inspecția ANPC a evidențiat un grav dezechilibru igienic, atât în curte, cât și în zona de preparare. În spații se găseau numeroase insecte, alimente alterate din cauza vechimii și un număr impresionant de păianjeni ce-și amenajaseră un adevarat cuib în spațiul pentru depozit.

„Este necesară casarea întregului stoc, din cauza prezenței numeroaselor insecte și păianjeni. Depozitarea trebuie refăcută complet, inclusiv deratizări. Recuperarea la nivelul initial este exigenta. Dacă nu, vă puteți dedica altor activități!”, a transmis Cristian Popescu Piedone, agentul economic.

În urma controlului, comisarii ANPC au închis unitatea, aplicând 6 amenzi ce se ridică la 38.000 lei, și au dispus casarea a 7.608 lei valoare marfuri, precum și a tuturor echipamentelor de conservare.

Restaurantul nu deținea autorizația de funcționare din partea primăriei, nu respecta norme de igiena, procese de conservare si prezentarea informatiilor despre alimente conform normelor. Lipsa unei liste cu aditivii și a declarației nutriționale completa a fost de asemenea observată.

Alte cazuri:

ANPC a descoperit contaminare cu insecte într-un magazin alimentar din Tulcea

ANPC a recuperat sume importante pentru consumatori.

Care este reacția ta?

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Postări înrudite