Generația tânără se dezgustă de supe. Le găsesc insipide și preferă preparate rapide și prelucrate.
Persoanele mai în vârstă apreciază supele, aducându-le aminte de gusturile din copilărie. Tinerii preferă adesea variantele cremoase.
Pentru strămoșii noștri din mediul rural, supa era o hrană esențială. Pentru părinții noștri, era un preparat sănătos, o sursă importantă de nutrienți.
Pentru generația milenară, supa face parte din alimentație. Opțiunile preferate sunt adesea supele cremoase.
Generația Z, însă, preferă mâncărurile rapide, cum ar fi hamburgeri, shaorma, pizza sau sushi. Specialiștii recomandă consumul de supe de legume, datorită valorilor nutritive și a aportului redus de calorii.
Supa este un aliment cu conținut caloric redus, ideal pentru cei ce doresc să-și mențină silueta. Un conținut variat de legume și carne slabă o transformă într-o opțiune nutritivă.
Sociologii identifică mai multe motive pentru evitarea supei și a ciorbei de către tinerii din generația Z: ritmul alert al vieții, lipsa timpului pentru gătit, livrarea online a mâncării și opțiunile tentaționale ale restaurantelor rapide, bogate în aditivi.
Sursa Videoului: Observator News
