Veneția – perla Adriaticii – este o destinație turistică de top în Italia. Cu toate acestea, prețurile sunt ridicate. Un sejur poate ajunge la 100 de euro pe noapte, în funcție de perioadă. Un mic dejun într-un restaurant venețian, cu o omletă cu șuncă, se poate ridica la 20 de euro. O pizza medie costă și ea aproximativ 20 de euro. O gondolează pentru 30 de minute are un preț de 30 de euro/persoană.
Localnicii au rutine diferite. Elevii se deplasează la școală cu „vaporetto”, un fel de „navetă fluvială”. Pe lângă turiști, pe aceste bărci se pot deplasa și personalul de restaurante și magazine, transportând mărfuri. Autovehiculele pe patru roți sunt rare, fiind înlocuite cu bărci și gondole. Conform statutului social, gondolele pot fi mai elaborate și mai confortabile.
În apropierea Pieței San Marco și a Bazilicii, restaurantele prezintă meniuri cu prețuri foarte mari, uneori cu acompaniament muzical simfonic. Cu toate acestea, turiștii pot descoperi restaurante mai accesibile, în străzile înguste din spatele catedralei, după o zi de plimbări.
Restaurantele tematice oferă pizza, paste și alte specialități italiene. Un turist ne-a trimis imagini din concediu, dezvăluind costurile unui prânz relativ accesibil în Veneția.
Comanda a inclus:
- Pizza Diavola cu salam
- Spaghetti carbonara
- Cola
- Suc de ananas
Costul total
Factura a detaliat astfel costurile fiecărui articol:
- Spaghetti carbonara: 13 euro
- Pizza Diavola: 10 euro
- Suc de ananas: 5 euro
- Coca-Cola: 5,50 euro
- Taxă de serviciu: 4,10 euro
- Total: 37,60 euro
Despre taxa „Servizio”
Observăm că turistul a plătit 4,10 euro suplimentar drept taxă de serviciu, corespunzătoare la 12%. De ce? În Italia, în majoritatea restaurantelor, sunt adăugate taxe suplimentare. Restauranțele sofisticate percep taxe pentru utilizarea mesei.
Taxa „coperto” este percepută pentru acoperirea cheltuielilor legate de utilizarea mesei, a tacâmurilor, a fețelor de masă, a șervețelelor și a pâinii, după cum specifică „Ghidul meu al Italiei„. Nu este un bacșiș, ci o taxă obligatorie pentru fiecare client, indiferent de dacă comande mâncare sau nu. Variază între 1 și 5 euro pe persoană, în funcție de restaurant și locație. Un cuplu care a luat masa într-o pizzerie a plătit 4 euro pentru această taxă.
Taxa „Servizio” reprezintă o taxă de serviciu, frecventă în zonele turistice. Nu este o taxă ce poate fi evitată. Restaurantele elegante percep această taxă în plus. Bacșișul (mancia) nu este o practică foarte frecventă în Italia, dar depinde de dorința clientului.
Un articol important pentru vizitatori: Cât costă mâncarea și băutura în Veneția?
