O cafenea oferă o ceașcă exclusivistă de boabe rare din Panama la un preț de aproape 1.000 de dolari, stabilind un nou record mondial și consolidând poziția orașului ca destinație a luxului suprem, conform AFP.
La un cost de 3.600 de dirhami (aproximativ 980 de dolari), cafeneaua servește o cafea preparată din boabe „Nido 7 Geisha”, cultivate în proximitatea vulcanului Baru din Panama. Începând de sâmbătă, locația plănuiește să ofere „în jur de 400 de asemenea cești” din această băutură de renume, a declarat Serkan Sagsoz, cofondatorul Julith, pentru AFP.
„Considerăm că Dubaiul reprezintă locul ideal pentru investițiile noastre”, a explicat Sagsoz, fost proprietar al unei cafenele în Turcia, țara sa de origine. Locația se află într-un cartier industrial devenit punct de atracție pentru entuziaștii de cafea din emirat.
Cafeaua oferă o experiență senzorială de arome florale și fructate, mai apropiate de ceai decât de cafeaua tradițională. „Are note florale albe, precum iasomie, arome citrice precum portocala și bergamota, și o notă de caise și piersici”, a descris Sagsoz. „Este asemenea mierii, delicată și dulce”, a adăugat el.
Boabele au fost achiziționate la o licitație din Panama, după „o competiție intensă care a durat mai multe ore și a atras sute de oferte”. Compania a susținut că a plătit cel mai mare preț din istorie pentru cafea: aproximativ 2,2 milioane de dirhami sau 600.000 de dolari pentru doar 20 de kilograme de boabe.
Această sumă uriașă înseamnă aproape 30.000 de dolari pe kilogram, un preț fără precedent în industria cafea, care justifică și costul final pentru o ceașcă.
După anunțarea achiziției, „investitori asiatici, entuziaști de cafea din Emiratele Arabe Unite și colecționari de boabe rare au contactat cafeneaua în dorința de a obține o parte din aceste boabe exclusive.”
Luna trecută, Dubai a dobândit un record Guinness pentru cea mai scumpă ceașcă de cafea în lume, când Roasters a comercializat o astfel de băutură la prețul de 2.500 de dirhami (aproximativ 680 de dolari).